Herzlich willkommen

 

im Jahr 2020

 

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Aktuelles

  

 

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 Zum Abschluss der

 

Trüffelsaison 2020

 

findet im Restaurant

 

la Perla in Pieterlen

 

der traditionelle

 

Trüffel - Zauber statt

 

Sonntag, 29. Nov.2020

 

Apero

 

ab 11'00 Uhr.

 

 

 

 

Trüffelzauber - Menue

 

 

 

Wildlachs-Terrine mit

schwarzenTrüffel 

 

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Steinpilzcremsuppe

mit schwarzen Trüffel

 

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Hausgemachte Rigatoni

mit schwarzen Trüffel

 

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Rührei

mit schwarzen Trüffel

 

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Rindsfilet an Steinpilzsauce

mit schwarzen Trüffel

 

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Kartoffelstock

Gemüse

 

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Dessert Surprise

 

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* Trüffelsorte Tuber uncinatum

 

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Kaffee und Friandises

 

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Weine

 

Pinot Grigio del Friuli

Ripasso della Valpolicella

 

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CHF 120.- pro Person

inkl. Wein, Mineral, und Kaffee

 

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Reservation erwünscht !